Pan brioche Forno Brisa, pulled pork affumicato fatto in casa, coleslaw di cavolo viola, ketchup pickles Heinz Allergeni: 1, 4, 9, 10, 12, 13
CRUNCHY CHICKEN14.00€
Pan brioche Forno Brisa, sovracoscia di pollo panata, lattuga, pomodoro, fontina, maionese ai tre pepi Heinz Allergeni: 1, 4, 9, 10, 13 · Può contenere: 7, 8, 11
Panini
Tutti i panini sono serviti con patate fritte
APULIAN13.00€
Pane del Forno Brisa rustico tostato, salsa guacamole, misticanza, sovracoscia di pollo alla griglia, bacon, scaglie di grana Allergeni: 1, 9, 10
WILD STUPID TURKEY9.00€
Ciabatta farcita con fesa di tacchino, salsa tonnata, scamorza affumicata, lattuga Allergeni: 1, 4, 7, 9, 10 · Può contenere: 12, 13
PIZZLE9.00€
Pane tipo pinsa Forno Brisa con maionese, pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo Allergeni: 1, 4, 9, 10
GREEN PADDY13.00€
Pan brioche Forno Brisa, crocchettone di formaggio e verdure di nostra produzione, pomodoro, cipolla caramellata, pecorino e ketchup pickles Heinz Allergeni: 1, 4, 9, 10, 12
VEGGY8.00€
Ciabatta farcita con maionese vegana, misticanza, zucchine fritte all'aceto balsamico e mentuccia Allergeni: 1, 9, 11, 13
HOT DOG8.00€
Pan brioche del Forno Brisa, wurstel, senape e crauti Allergeni: 1, 4, 9, 10, 13
GOLDEN CHILLI DOG10.00€
Pan brioche del Forno Brisa, wurstel, chilli di carne affumicato e salsa Mustard BBQ Heinz Allergeni: 1, 4, 9, 10, 13
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Fritti
PATATE STICK5.00€
Patatine super croccanti e salsa a scelta Allergeni: 9 · Può contenere: 1
PATATE CON BUCCIA5.00€
Patate fritte con buccia e salsa a scelta Allergeni: 9 · Può contenere: 1
CHILLI CHEESE FRIES10.00€
Patate fritte con chilli di carne affumicato e salsa cheddar Heinz Allergeni: 1, 9, 10
ANELLI DI CIPOLLA6.00€
Anelli di cipolla panati e fritti Allergeni: 1, 9
CAMEMBERT BITES8.00€
Crocchette di camembert fritte Allergeni: 1, 9, 10
MOZZARELLA STICK8.00€
Stick di mozzarella fritti Allergeni: 1, 9, 10
BACON CHEESE FRIES8.00€
Patate fritte con bacon e salsa cheddar Heinz Allergeni: 9, 10 · Può contenere: 1
ALETTE DI POLLO10.00€
Alette di pollo leggermente piccanti di nostra produzione, servite con salsa burger Heinz e patate fritte Allergeni: 1, 4, 8, 9, 10, 12, 13
CROCCHETTE DI POLLO10.00€
Bocconcini di pollo in pastella di corn flakes, serviti con salsa ranch e patatine fritte Allergeni: 1, 8, 9, 12
FRITTURA MISTA12.00€
Alette di pollo, crocchette di pollo, anelli di cipolla, camembert bites, mozzarella stick Allergeni: 1, 4, 8, 9, 10, 12, 13, 14
Contorni extra e salse
PATATE AL FORNO5.00€
Allergeni: nessuno
PATATE CRUNCH THERAPY5.00€
Cotte in forno ripassate in friggitrice Allergeni: 9 · Può contenere: 1
PURÈ DI PATATE6.00€
Allergeni: 10
COLESLAW5.00€
Allergeni: 1, 4, 10, 13 · Può contenere: 7, 8, 11
CHILLI AFFUMICATO6.00€
Chilli di carne affumicato di nostra produzione Allergeni: 1
VERDURE AL FORNO5.00€
Allergeni: nessuno
TUTTE LE NOSTRE SALSE0.50€
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Piatti Unici
BEEF & GUINNESS16.00€
Stufato di reale di fassona Piemontese cotto nella Guinness, fatto in casa e servito con puré di patate Allergeni: 1, 10, 12
FISH & CHIPS16.00€
Filetto di baccalà in pastella di birra di nostra produzione, servito con salsa tartara, crema di piselli e patate fritte Allergeni: 1, 4, 7, 9, 10
SOVRACOSCIA DI POLLO13.00€
Sovracoscia di pollo alla griglia, servito con verdure al forno Allergeni: nessuno
STINCO DI MAIALE16.00€
Stinco di maiale cotto a bassa temperatura, fatto in casa e servito con coleslaw e patate al forno Allergeni: 1, 4, 10, 13 · Può contenere: 7, 8, 11
COSTOLETTE16.00€
Costine di maiale di nostra produzione, cotte a bassa temperatura, affumicate e laccate in forno con salsa barbecue Heinz, servito con patate crunch therapy Allergeni: 1, 9
