Questo mese al Cluricaune arriva una birra che non passa inosservata: Tupamaros, IPA firmata Ritual Lab.
Chiara, intensa, aromatica. Una birra che colpisce al naso, conquista al primo sorso e resta impressa fino all’ultimo.
Con i suoi 8% vol. e 60 IBU, è la scelta perfetta per chi ama le IPA moderne: profumate, decise, ma incredibilmente scorrevoli.
Esplosiva, tropicale, irresistibile.
Tupamaros è luppolata con Ekuanot e Mosaic, due varietà che regalano un bouquet intenso e riconoscibile: mango, papaya, pompelmo e una leggera vena balsamica che rinfresca il sorso.
Il corpo è leggero e pulito, l’amaro presente ma ben bilanciato. Il risultato? Una IPA fresca, succosa e brillante, che mantiene facilità di bevuta nonostante la struttura importante.
Servita alla temperatura ideale di 4–6°C, esprime al massimo il suo profilo aromatico.
Ritual Lab nasce nel 2010 dalla passione di Roberto e Giovanni Faenza, e negli anni è diventato un punto di riferimento del panorama craft italiano.
Dalla sperimentazione su piccoli impianti fino all’attuale struttura produttiva avanzata, il birrificio si distingue per controllo qualità e ricerca costante sull’aroma e sull’equilibrio.
Tupamaros ne è la dimostrazione: intensità moderna, precisione tecnica e personalità ben definita.
La Tupamaros di Ritual Lab è la Birra del Mese al Cluricaune Irish Pub di Bologna. Perfetta da gustare da sola o in abbinamento ai nostri panini più strutturati.
Se ami le IPA aromatiche, con carattere ma senza eccessi, questa è la pinta che fa per te.
Passa a provarla finché è disponibile alla spina.
Via Zamboni, 18b, 40126 Bologna BO
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